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28maio
Receita de Bolinho de Chocolate Low-Carb

Certo dia acordei sem saber o que fazer pra minha filha comer no café da manhã.

Como ela (e todas as crianças do planeta) gosta de bolo de chocolate. Resolvi fazer um. Só que sem glúten nem açúcar. Claro! 😏

O resultado? Ela adorou! 😍

Bolinho de chocolate

Fiz assim:

  • 1 ovo;
  • 2 colheres de sopa de nata;
  • 1 colher de sopa de cacau 100%;
  • 1 colher de chá de fermento;
  • 23 gotas de Stevia;
  • Essência de baunilha;
  • 4 colheres de sopa de farinha de coco.

Misturei tudo com garfo até ficar bem homogêneo, coloquei em um pote e levei ao microondas por 2 minutos e 20 segundos.

Sim! Sempre temos boas opções. Sempre!
11ago
Receita de bolinho de coco de caneca feito no microondas | Low carb

Essa é uma das receitas que mais gosto. Em menos de 10 minutos o bolinho está pronto. Muito simples, prático, gostoso e nos deixa saciados por muito tempo.

Pode ser acompanhado por ovos, queijo, manteiga, charque, bacon etc… Eita. Deu água na boca! 🙂

Ingredientes:

1 ovo
2 colheres de sopa de creme de leite
1/2 caneca de coco ralado
1/2 colher de chá de fermento
4 colheres de chá de xilitol

Modo de preparo:

Misturei tudo com garfo até ficar bem homogêneo, coloquei em uma caneca e levei ao microondas por 2 minutos e 20 segundos.
31jul
Receita de pãozinho low carb de microondas

Quer fazer um pãozinho sem trigo em casa em menos de 10 minutos? Tá aí!

Fiz o pão assim:

1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
2 colheres de sopa de farinha de castanha
2 colheres de creme de leite
Pitada de sal
1 colher de chá de fermento.

Misturei tudo com garfo, coloquei em um pote quadrado e levei ao microondas por 2 minutos e 20 segundos.

Bom apetite.