Receita: muffins de queijo com bacon

Essa é uma excelente opção para café da manhã. Começar o dia com muffins de queijo e bacon dá um “gás” extra. 🙂

Ingredientes:

5 ovos
Bacon picado (eu já tinha pré cozido)
Queijo provolone e manteiga picados
2 colheres de sopa de requeijão
Pitada de sal
1 colher de chá de fermento

Modo de preparo:

Misturei tudo, coloquei tudo em forminha de cupcake e levei ao forno a 130º por 25 minutos. Rendeu 5 unidades.

Sugestão para acompanhamento: vitamina de abacate feita com leite de coco e ovos mexidos. 😉