8. Óleo de coco

O óleo de coco é um tipo de gordura que contém triglicerídeos de cadeia média, um tipo de gordura que é rapidamente metabolizada pelo fígado e que pode aumentar o gasto energético. Os triglicerídeos de cadeia média também podem aumentar a saciedade e reduzir o consumo de calorias.

Um estudo de 2015 mostrou que o consumo de óleo de coco por 12 semanas reduziu o índice de massa corporal e a circunferência da cintura de pessoas com obesidade abdominal, em comparação com um grupo que consumiu óleo de soja.

Você pode consumir o óleo de coco em forma líquida, em cápsulas ou em receitas. O ideal é consumir de 1 a 2 colheres de sopa por dia, preferencialmente antes das refeições. Você pode usar o óleo de coco para cozinhar, assar, fritar ou temperar os alimentos.